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诗文
咸肉蒸小黄鱼
释义
食材明细
主料
小黄鱼
260克
咸肉
115克
辅料
姜丝
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸肉蒸小黄鱼的做法步骤
1
材料:小黄鱼(已洗净)、咸肉(已切成片)、姜丝
2
在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。
3
加适量的鸡精。
4
加适量的料酒。
5
随后,搁入姜丝。
6
接着,合入切好的咸肉。
7
然后,放入蒸锅中。
8
盖上盖,蒸至7——8分钟,即可。
9
最后,开盖、取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 2:22:57