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诗文	咸肉蒸小黄鱼
释义	食材明细 主料 小黄鱼 260克 咸肉 115克 辅料 姜丝 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 咸肉蒸小黄鱼的做法步骤 1 材料：小黄鱼（已洗净）、咸肉（已切成片）、姜丝 2 在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。 3 加适量的鸡精。 4 加适量的料酒。 5 随后，搁入姜丝。 6 接着，合入切好的咸肉。 7 然后，放入蒸锅中。 8 盖上盖，蒸至7——8分钟，即可。 9 最后，开盖、取出。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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