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诗文 咸肉蒸小黄鱼
释义
咸肉蒸小黄鱼的做法

食材明细

主料
  • 小黄鱼 260克
  • 咸肉 115克
辅料
  • 姜丝 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咸肉蒸小黄鱼的做法步骤

  • 咸肉蒸小黄鱼的做法步骤:1
    1
    材料:小黄鱼(已洗净)、咸肉(已切成片)、姜丝
  • 咸肉蒸小黄鱼的做法步骤:2
    2
    在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。
  • 咸肉蒸小黄鱼的做法步骤:3
    3
    加适量的鸡精。
  • 咸肉蒸小黄鱼的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 咸肉蒸小黄鱼的做法步骤:5
    5
    随后,搁入姜丝。
  • 咸肉蒸小黄鱼的做法步骤:6
    6
    接着,合入切好的咸肉。
  • 咸肉蒸小黄鱼的做法步骤:7
    7
    然后,放入蒸锅中。
  • 咸肉蒸小黄鱼的做法步骤:8
    8
    盖上盖,蒸至7——8分钟,即可。
  • 咸肉蒸小黄鱼的做法步骤:9
    9
    最后,开盖、取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 13:29:49