“外侄女来过暑假，出了名的爱吃辣。于是我这不爱会辣菜的也慢慢要玩转辣菜了。我先败了一款豆豉酱，用它炒制了今天的豆皮，一下子清新的豆皮就变得十分的重口味。送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉豆皮小炒的做法步骤
-
1备好豆皮及豆豉一份。 -
2热锅加油，将豆豉下锅，小火炒至出味。 -
3再将豆皮泡洗好控好水下锅。 -
4炒至出香后，再淋入料酒白糖及少许的酱油。 -
5焖至豆皮汁即可出锅。
小窍门
家里有葱花什么得，最好加点葱，点缀提香都可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
春季食谱
宴客菜
晚餐