食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
土豆青椒炖牛肉块的做法步骤
-
1准备好食材 -
2把牛肉块放入高压锅压20分钟（放料酒，香油，盐等） -
3然后炒锅放油把葱姜蒜大料爆香把土豆块放进去翻炒 -
4放入少许盐和酱油翻炒 -
5这时候牛肉也炖好了，把汤倒出来 -
6把汤放进土豆块里炖（原汁原味） -
7土豆炖软后把牛肉块和青椒一起放进去再小火炖2分钟 -
8关火可以装盘了 -
9原汁原味的牛肉块炖土豆，再来碗香喷喷的大米饭，极好，开动吧。
小窍门
牛肉块是炖好的所以不用过早放进去。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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