食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荠菜炒年糕的做法步骤
-
1荠菜摘掉黄叶，清洗干净。荠菜里泥沙比较多，多清洗荠菜才能彻底清洗掉荠菜里的泥沙。 -
2将荠菜在开水里焯30秒马上捞出放冷水里冰一下。
-
3然后捏干荠菜里的水分，切碎备用。
-
4年糕块放清水里冲洗一下掰开，然后开水里焯1分钟马上捞出备用。
-
5焯好的年糕块捞出沥水备用。
-
6锅底放一勺猪油，爆香姜末然后倒入年糕翻炒，出锅前加入荠菜和一勺盐1勺芝麻油调味即可。如果不喜欢吃猪油，用植物油也可以的哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
儿童
立春
春季食谱
午餐
工作餐
祛湿
养发
- 豌豆炒肉 青豆炒肉沫！新鲜豌豆炒鸡肉 ！全家都爱吃的营养简单快手菜！
- 红枣银耳莲子羹
- 日式蜂蜜蒜香牛肉
- 土豆炖排骨
- 蒜炒莴苣叶
- 百合银耳汤
- 玉米团子
- 辣炒虾皮毛豆
- 模具锅煎肉丸
- 小炒五花肉
- 酱油炒饭
- 板栗香菇骨头汤
- 酸奶蛋糕
- 尖椒炒黄瓜
- 小白菜皮蛋汤
- 青豆笋尖鹅血羹
- 哈密瓜山药排骨汤
- 冬瓜排骨汤
- 西红柿蛋花汤
- 汤羹——快手鸡蛋汤
- 葱油菜芯
- 香菇山药蛋花羹
- 火腿肠芹菜蝴蝶面
- 豇豆甜椒炒腊肠
- 西红柿火腿鸡蛋芝士三明治
- 什么指什么渊的成语
- 什么指什么点的成语
- 什么指什么狱的成语
- 什么指什么画的成语
- 什么指什么目的成语
- 什么指什么禅的成语
- 什么指什么算的成语
- 什么指什么繁的成语
- 什么指什么纤的成语
- 什么指什么缝的成语
- 什么指什么脚的成语
- 什么指什么舌的成语
- 什么指什么薪的成语
- 什么指什么裂的成语
- 什么指什么谕的成语
- 渡江（明末清初·屈大均）
- 渡江（清·包兰瑛）
- 渡江（清·吴敬梓）
- 渡江（清·周馨桂）
- 渡江（清·周馨桂）
- 渡江（清·孙衣言）
- 渡江（清·戴熙）
- 渡江（清·文点）
- 渡江（清·李于潢）
- 渡江（清·杨炳）
- 渡江（清·汪怡甲）
- 渡江（清·沈季友）
- 渡江（清·沈懋华）
- 渡江（清·王图炳）
- 渡江（清·缪彤）
- 青春电影事件/天天典藏
- 伤心的试验/天天典藏
- 大彩图本世界经典童话(红玫瑰卷)(精)
- 目光(张之路谈艺录)/天天典藏
- 大彩图本世界经典童话(蓝宝石卷)(精)
- 德伯家的苔丝(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 智慧人生随想录(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 莎士比亚戏剧选(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 虹(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 爱的教育(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 绿山墙的安妮(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 汤姆·索亚历险记(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 惠特曼诗歌精选(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 纪伯伦作品精选(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 哈克贝里·费恩历险记(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏