网站首页  词典首页

诗文	肉末蛋羹
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1个 瘦猪肉末 20克 辅料 盐 少许 生粉 少许 葱末 少许 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉末蛋羹的做法步骤 1 鸡蛋1个，瘦猪肉末20克，盐、生粉、葱末少许； 2 猪肉末加少量盐、生粉、水拌匀； 3 鸡蛋打散，加入少量盐，冲入温开水搅匀； 4 将拌好的猪肉末挤成小丸子置于蛋液中； 5 包上保鲜膜，蒸锅上汽后上锅蒸15分钟； 6 起锅时撒上葱末即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类
随便看	黄金蛋糕 薄荷啤酒鸭 火腿薯角 酸枣仁莲子桂圆汤 牛肉生煎包 蛋炒饭 花样酥皮点心 做弹牙的猪肉丸 葱香酥脆饼干 仙草阁私房菜（甜品水果）--糯米戏红枣 巧用虾壳 凝雪一般--椰香奶冻糕 小葱鸡蛋煎饼 炖煮鲫鱼 双色桂花糯米藕 核桃蜜豆酸奶 荷香烤鲜虾 酱香鲍鱼小排 原味戚风 回锅肉 【番茄配方】芙纽多——介于蛋挞内馅和蛋糕之间的一种另类口感 小火车发糕 提拉米苏 雪露面包 红薯蒙布朗

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。