食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
过把瘾水煮鱼的做法步骤
-
1将鱼肉先腌制备用。 -
2辅料飞水，沥水控干，放入容器中。
-
3主料飞水放入容器里。
-
4热锅下油，下一半小料，再下调料一起烧开倒入主料上，在放上余下小料浇上热油即可。
小窍门
小料要充分煸香，再加酱小火炒出红油，泼油时油温要达到7成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
川菜
- 红豆千层糕
- 草菇炒西芹
- 火腿肉炒白菜
- 清蒸河蟹
- 素炒青瓜
- 煎豆腐
- 混合发面蒸饺
- 肉丸沙拉
- 红烧龙骨炖猴头菇
- 黑胡椒酱鸡蛋卷饼
- 初三合子
- 琥珀桃仁
- 炸辣椒油
- 葱油花卷
- 烧麦（火腿烧麦）
- 红枣燕麦发糕
- 鲜菌年糕汤
- 腊肉炒青红椒
- 果子素汤
- 蒸龙眼
- 团圆饭~初七的鲜虾面
- 咸鱼炖花生米
- 团圆饭~红油肚丝
- *团圆饭*砂锅排骨
- 茄汁糖醋排骨
- gold chain
- gold digger
- gold dust
- golden age
- golden armour
- golden baobab
- golden bough
- golden calf
- golden chain
- golden chain mail
- golden child
- golden circle
- golden crops
- golden dragon
- golden eagle
- 子启学士见过仆适他出不遇奉简（明·杨士奇）
- 子启见和再用韵奉简时曾新市马（明·杨士奇）
- 子启见和再用韵奉简（明·杨士奇）
- 子吴子某既结茆竹洲以娱亲复于居之前沼为亭（宋·吴儆）
- 子周倡和贞素兄佳什见寄因次其韵（元·舒逊）
- 子和惠贶佳什惇叙世契诵咏感慨情见乎辞因次（宋·刘跂）
- 子嗟（清末近现代初·郑孝胥）
- 子固嘉夫相过观几山唱和（宋·周行己）
- 子固席上雪得芟字（宋·晁补之）
- 子固挽词（宋·沈辽）
- 子固水仙（元·郑元祐）
- 子坦今秋盐官市征当满作绝句寄之（宋·陆游）
- 子夏山（宋·赵瞻）
- 子夏读书处（明·梁维栋）
- 子夜冬歌八首（清末民国初·曹家达）
- 国际经贸规则质量发展与标准研究
- 用稻盛思想突破企业经营困境
- 化学(9下人教大字版)/尖子生学案
- 惊起一滩鸥鹭(李清照的悲喜人生)
- 科学(5下J2023)/小学单元测试
- 建筑工程施工技术与项目管理/工程建设理论与实践丛书
- 陪孩子走过初中三年
- 毛茸茸的人类文明史
- 大学物理(下普通高等院校物理精品教材)
- 语文(1下RMJY)/单元双测同步达标活页试卷
- 量子领导者(商业思维和实践的革命珍藏版)/大师经典
- 给树爷爷挠痒痒(汉藏对照)/大自然的科学童话
- 通俗天文学(和大师一起与宇宙对话)
- 种子旅行家(汉藏对照)/大自然的科学童话
- 中国皇帝全传(上中下)