食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
过把瘾水煮鱼的做法步骤
-
1将鱼肉先腌制备用。 -
2辅料飞水，沥水控干，放入容器中。
-
3主料飞水放入容器里。
-
4热锅下油，下一半小料，再下调料一起烧开倒入主料上，在放上余下小料浇上热油即可。
小窍门
小料要充分煸香，再加酱小火炒出红油，泼油时油温要达到7成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
川菜
- 西兰花炒牛肉
- 排骨青豆汤
- 卤猪肉
- 砂锅猪肉炖粉条
- 彩蔬火腿丁
- 白切羊排
- 黄瓜虾仁炒藜麦饭
- 爱尔兰牛排
- 锡纸盒金针菇花蛤
- 回锅肉炒青椒
- 丝瓜炒蛋
- 豆腐海带味噌汤
- 巴楚菌精肉汤
- 黄瓜牛肉炒藜麦饭
- 泡菜肥牛
- 家庭版超简单鲍师傅肉松小贝
- 芒果荔枝麦片酸奶碗
- 家常炒牛肚
- 蔬菜真鳕鱼饼
- 杏鲍菇炒过油肉
- 蒜蓉蒸海参
- 清淡美食——绿豆百合冰糖粥
- 蒜香小油菜
- 芒果棒冰
- 清淡美食——凉拌长茄子
- 痰宫什么什么的成语
- 痰宫劈历
- 痰迷什么什么的成语
- 痰迷心窍
- 痲什么不什么的成语
- 痲什么什么仁的成语
- 痲痹不仁
- 痲痹什么什么的成语
- 痴云什么什么的成语
- 痴云腻雨
- 痴云騃雨
- 痴人什么什么的成语
- 痴人说梦
- 痴什么什么人的成语
- 痴什么什么女的成语
- 丹凤吟（清·陆求可）
- 丹凤吟（清·陈匪石）
- 丹凤吟（清末民国初·朱祖谋）
- 丹凤吟（近现代·黄侃）
- 丹凤朝阳（明·罗伦）
- 丹凤楼呈谈同年本彝（明·张弼）
- 丹凤楼（元末明初·杨维桢）
- 丹凤鸣阳（明·罗亨信）
- 丹华篇（元末明初·张昱）
- 丹厓六章（明·霍韬）
- 丹厓（明·霍韬）
- 丹台井（宋·陈奕）
- 丹坪砦（明·韩邦奇）
- 丹城不寐（清末近现代初·吴妍因）
- 丹壁观瀑为园中最佳处羡人自誇甚至危崖峭慄（清末民国初·康有为）
- 脑洞大开的神奇知识
- 哲学人生(精装典藏本)(精)
- 千机皇后(上下)
- 刑警手记之头号重案
- 麦考莱英国史(Ⅲ威廉王朝和复辟王朝的斗争1685-1702年)/史家名著书系
- 古希腊演说辞全集(阿提卡演说家合辑)(精)
- 海底两万里(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 爱的教育(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 伊索寓言(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 蓝鲸的眼睛(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 呐喊(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 朱自清散文精选(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 简·爱(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 老人与海(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 福尔摩斯探案集(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书