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诗文
冬瓜鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
一块
鸡蛋
一个
辅料
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤
1
冬瓜切丁。
2
葱花。
3
锅里热油倒入一半葱花炒香,再加入冬瓜粒大火翻炒。
4
加适量水,盐大火煮开。
5
冬瓜煮透后倒入蛋液搅拌均匀。
6
鸡蛋煮熟再加入剩余葱花即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:27:09