网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
Cookie花形曲奇饼干小脆饼~
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100
辅料
鸡蛋液
25
配料
细砂糖
适量
糖粉
适量
黄油
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
花色曲奇饼干的做法步骤
1
依然是材料们。。。
2
黄油切成小块室温使其软化,用打蛋器搅打至顺滑。(此处为何无图呢!!!!因为在打发黄油和后面加蛋液时出了点事故!!我以为要失败浪费原料了!!就没照。。)
3
加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大。
4
分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。(此处我就加急了啊啊啊油水分离了啊啊,这是我后来又用打蛋器打打打,分离出来的水!!!OMG我以为要失败了。。。)搅打完成后,黄油应该呈现体积蓬松,颜色发白的奶油霜状。筒子们自己对照一下
5
筛入低筋面粉装入裱花袋~这裱花袋和花嘴还挺好使,袋子挺结实上面写着可以重复试用哦,面糊不是很硬的那种。。也不是很难挤。。
6
我就用这个花嘴各种挤还挺好玩的花形的就是花嘴在一个地方使劲挤花形就出来啦停的时候花嘴往下摁一下就好了不然会有个尖尖的。。。
7
各种大小哈哈哈。。。最后是做了两盘190度10分钟的样子一定要随时观察上色了就收
8
娃哈哈。。各种花花,感觉还是挺成功的花纹没有消失啥的娃哈哈好吃的很呀。。。
9
晾凉挺脆的--(加蛋液失败反而带来了介于曲奇和饼干之间的物种?)
10
装到铁盒里吧(我超喜欢的盒子呀。。。当年从屈臣氏买的饼干的盒子哈哈)
小窍门
如上步骤里的惨痛经验啊~~~
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
随便看
无花果馒头
爆炒鱿鱼
蔬菜汤
什锦海鲜炒饭
香焖土豆饭
牛心管——自制烧烤
玫瑰花酱
土豆虾仁焖饭
清炒土豆丝
红烧羊蹄——烧烤半成品
双椒香干
家常豆腐
【干烧黄花鱼】
自制蒸肉粉
简易糯米丸
辣椒蒜蓉炒丝瓜
红烧凤爪
豌豆米糊
素咖啡
小清新玉米糖水
素咖啡蛋糕
红焖肘子
日式咖喱饭杯子
香烤黑椒猪扒
川贝枇杷膏
崇论闳议
崇雅什么什么的成语
崇雅黜浮
崎什么不什么的成语
崎什么什么平的成语
崎什么什么落的成语
崎什么历什么的成语
崎岖不平
崎岖什么什么的成语
崎嵚什么什么的成语
崎嵚历落
崎嶔什么什么的成语
崎嶔历落
崖什么什么绝的成语
崖什么卓什么的成语
再次真定城别陈秉中时自京西还(明·高叔嗣)
再次石镜精舍会集韵(明·方孝孺)
再次章君(明·徐渭)
再次竹溪韵三首(宋·刘克庄)
再次竹溪韵(宋·刘克庄)
再次笋韵(宋·张扩)
再次答高吾(明·顾璘)
再次红梅(宋·刘摰)
再次羊羔酒韵三首(宋·陈造)
再次苏字韵(宋·曾几)
再次衍公约看杏花韵(明·童冀)
再次赠张学录韵十诗(宋·陈造)
再次赵侯韵(宋·陈造)
再次转庵催结局韵(宋·许及之)
再次转庵用梗字韵赋梅(宋·许及之)
阅读金题80篇(6年级B小升初强化版2020版)
小学语文(2下RJ配套统编教材2020春季)/一遍过
小学数学口算题卡(3下BSD)
英语(3下新课标PEP)/创新考王
语文(3下人教版)/拔尖特训
小学教材同步作文全解(说话写话1下)
语文(2下人教版)/教材通典
小学数学(4下RJ2020春季)/一遍过
小学教材同步作文全解(6下)
数学(7下浙教版)/拔尖特训
八年级历史(下RMJY全练版+全解版2020强化版)/实验班提优训练
数学(5下R全新改版)/浙江名卷
曙色文心
语文(1下RJ版统编新教材全彩手绘)/小学学霸冲A卷
口腔解剖生理(供口腔医学口腔医学技术口腔修复工艺专业使用第2版全国卫生职业院校规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/18 11:24:47