食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
南瓜糖三角馒头的做法步骤
-
1普通面粉加入适量南瓜泥，加入少许干酵母，南瓜泥常温就可以，不能太热，会直接把酵母烫死。 -
2先用筷子搅拌成絮状，再用手活成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大。
-
3用手戳一个洞无回缩就表示发酵成功。
-
4里面是这种蜂窝状。
-
5排气后揉匀，静置十五分钟更加滋润。
-
6把面团搓成长条，分成均匀的剂子。
-
7我的剂子每个约70克。
-
8用手掌揉匀。
-
9红糖芝麻备用。
-
10放入小碗里，加少许干面粉。
-
11用手抓匀。
-
12取一个剂子擀圆。
-
13三面往上折一下。
-
14翻过来。
-
15在中心位置放入红糖芝麻。
-
16拇指和食指中指把三个角提起，捏紧。
-
17再把三条边捏紧。
-
18检查一下，一定要捏紧，否则蒸的时候会流糖。
-
19依次做好所有的糖三角。
-
20初见成效。
-
21放入蒸锅里二次醒发十五分钟。
-
22开火上汽后蒸十七分钟，关火后等三分钟再开锅。
-
23黄澄澄金灿灿的。
-
24太漂亮啦！
-
25成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 红糖葡萄干年糕（方形）
- 猪肉香菇白菜煎饺
- 蔓越莓奶酪饼，低温发酵一夜，不用起早，三分钟搞定一锅
- 螺丝椒洋葱炒羊肉
- 虾仁炒鸡蛋
- 鸿运当头
- 腊肠炒红菜苔
- 糖水山里红
- 炸丸子
- 宽粉炖大鹅
- 荷兰豆炒热狗
- 洋葱炒牛肉
- 腊肉炒冬笋
- 蔬菜鸡肉饼
- 黄瓜皮蛋
- 爆炒鱿鱼
- 血橙蓉
- 糖醋排骨简单版
- 香菇黄豆烧大排
- 藜蒿炒腊肉
- 豆腐糯米丸子
- 干锅羊排
- 肉沫蒸蛋
- 羊肉萝卜水饺
- 雪梨红心火龙果汁
- 浑金白玉
- 浓什么什么天的成语
- 浓什么什么妆的成语
- 浓什么什么彩的成语
- 浓什么什么抹的成语
- 浓什么什么日的成语
- 浓什么什么服的成语
- 浓什么什么李的成语
- 浓什么什么眼的成语
- 浓什么什么茏的成语
- 浓什么什么裹的成语
- 浓什么什么质的成语
- 浓什么什么郁的成语
- 浓什么什么饰的成语
- 浓什么大什么的成语
- 寄前人二首（宋·赵抃）
- 寄前宝林相木空（明·如兰）
- 寄前宣州窦常侍（唐·罗隐）
- 寄前户部陆郎中（唐·罗隐）
- 寄前水部贾员外嵩（唐·郑谷）
- 寄前洛阳簿陆刚叔秘校（宋·邵雍）
- 寄前镇西杨法曹（宋·吕本中）
- 寄前黄州窦使君（唐·赵嘏）
- 寄剡中友人（唐·马戴）
- 寄剡县主簿（唐·罗隐）
- 寄副枢董抟霄孟起（元·张翥）
- 寄劝俗兄弟二首（唐·法照）
- 寄功檀行者（明·释函可）
- 寄功父（宋末元初·方凤）
- 寄助教史九韶（明·史谨）
- 媒介与权势(谁掌管美国上下)
- 人的本性与命运(上下)/现代社会与人名著译丛
- 爱的觉醒
- 一生要领悟的易经与道德经智慧
- 由命而道(先秦诸子十讲)
- 过程与实在(共2卷)/现代社会与人名著译丛
- 国际体系与中国的软力量(国际关系研究)
- 中国医学教育管理体制和学制学位改革研究(附参考资料)
- 土耳其与美国关系研究(国际问题与港澳台问题研究)/教育部人文社会科学重点研究基地重大项目成果丛书
- 阐释神圣--多视角的宗教研究/现代社会与人名著译丛
- 误读
- 高阳说曹雪芹
- 服装市场营销学(高等院校服装设计专业精品教程)
- 做好办公室工作的36个细节(成功办公室人士的实用手册)
- 色彩单体静物(美术基础教学阶梯训练初级教程)/阶梯训练系列