食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆皮炒杂蔬的做法步骤
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1豆腐皮切丝，金针菇去老根泡洗干净，胡萝卜去皮切丝。 -
2油菜放洗米水中，泡洗干净。
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3油菜对半切开。
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4焯豆腐皮和金针菇，然后捞出控水。
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5锅中放葱姜蒜花椒油，炒胡萝卜至变软，捞出。
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6锅中留油炒油菜断生。
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7生抽，蚝油，料酒调成汁。
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8锅中放豆腐皮和金针菇，胡萝卜，倒入调好的汁，炒匀。
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9盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 五丁咖喱饭
- 豆鼓焖冬蟹
- 蒜腌小茄子
- 麻辣酱香豆腐丁
- 简易版三明治
- 卤香干炒肉----家常菜
- 咕噜肉
- 油泼土豆丸子
- 小鱼戏水（黄鱼蒸蛋）
- 简单几步就做好一杯香滑的冰品---火龙果奶昔
- 心花开紫薯馒头
- 乌鸡煲汤---鲜
- 三鲜蒸包
- 快速也能做出美味汤羹之------牛肚粉丝汤
- 剁椒浇扣肉
- 丝瓜炒虾仁
- 【酱烧鸭舌】就爱那个重口味
- 花生啤酒鸡
- 家常回锅肉
- 闽南的特色面条----【肉羹鲜虾卤生面】
- 青蟹（膏蟹）生地汤
- 榨菜丝炒肉筋
- 鲜虾肠粉
- 换着花样做面包——【紫薯条】
- 酱香豆腐
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