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诗文
韭菜杏鲍菇盒子
释义
食材明细
主料
韭菜
300克
鸡蛋
4个
里脊肉
100克
杏鲍菇
1个
面粉
300克
辅料
油
少许
香油
1勺
蚝油
1勺
五香粉
少许
盐
少许
原味 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
韭菜杏鲍菇盒子的做法步骤
1
300克韭菜,4个鸡蛋,100克里脊肉,1个杏鲍菇。
2
首先和面300克面粉加1小勺盐,加1点食用油,温水和面,搅拌到无干粉揉成面团大约150mI温水。
3
煎鸡蛋。
4
韭菜洗净控干切碎,用1勺油拌一下锁住水份。
5
肉和杏鲍菇都切成末,加点蚝油,香油,五香粉和盐。
6
搅拌均匀,放置一会入味。
7
分剂子,擀皮,包盒子。
8
电饼铛加热加点油中火开始烙盒子。
9
过一会翻一下面。
10
可以多翻几次两面煎黄就好了。
11
家常韭菜杏鲍菇盒子。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食
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更新时间:2025/3/13 16:20:21