网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清炒甲鱼
释义
食材明细
主料
甲鱼
750克
木耳
10克
笋干
15克
辅料
姜
1块
料酒
2匙
油
1勺
盐
2匙
糖
0.5匙
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
清炒甲鱼的做法步骤
1
甲鱼一只
2
杀好后用开水泡烫,去除外表黑膜
3
去除内脏和油脂
4
切成小块清洗干净
5
甲鱼焯水,加姜和料酒大火烧开小火炖40分钟
6
木耳泡发焯水,笋干泡发煮烂
7
起油锅放入食材一起翻炒,加盐糖胡椒粉调味,加生粉勾芡
8
起锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
金桔皮冰糖饮
假日南瓜浓汤Holiday Squash Soup
蒸糕
珍珠丸子
米酒米酿做法
葱烧红极参
红枣银耳羹
蒸蛋糕
西兰花拌娃娃菜
五彩时蔬拌海兔
开口笑
甜面酱蒜苔肉丁
麻辣香锅
活血养颜八宝茶
核桃米糊
#果料面包#
小鸡炖蘑菇
豆瓣鲤鱼炖粉
酸甜香辣的凉拌白菜
香葱火腿包
番茄牛肉意面
红烧猪蹄
酥炸藕合
本色平菇
胡萝卜鱼泥米粉6+
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 5:09:28