“每次吃下，虾头都舍不得扔，因为虾着实卖的太贵了，总觉得扔了可惜，用来炖菜味道也是相当不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾头炖豆腐的做法步骤
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1锅中放适量油，放入虾头翻炒 -
2炒到虾头变红，炒出虾油
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3填入适量水，加入葱姜
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4豆腐切块放入锅中，加入蚝油、盐、糖，炖10分钟左右
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5锅中留少许汤汁放入洗净切段的香菜，翻炒均匀即可
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6很好的下饭菜哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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