食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧五花肉的做法步骤
-
1五花肉切厚片焯水洗净备用。 -
2锅中放油放入冰糖炒糖色。
-
3炒成红色（如上图）。
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4放入肉、葱姜蒜翻炒均匀。
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5放入清水、生抽、蚝油、盐、大火烧开。
-
6放了几个煮好的鸡蛋，小火炖40分钟即可。
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7收汁出锅。
-
8成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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