“腌制过的牛肉非常嫩，非常适合2岁以上的宝宝吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
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1牛肉切薄片，放入碗里，一勺淀粉，一勺酱油，腌制一会儿。 -
2芹菜去掉头，摘去比较老的叶子，洗净备用。 -
3切段，备用。 -
4姜切丝，蒜切末。 -
5锅里倒入适量油，放入姜丝和蒜末，小火炒香。 -
6放入腌制好的牛肉，炒至变色，捞出备用。 -
7锅里倒入适量油，下芹菜翻炒。 -
8芹菜炒至变软，下一丢丢盐，翻炒均匀。 -
9倒入炒好的牛肉，翻炒均匀。 -
10出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐