食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿清洗干净。 -
2把鸭腿剁成块。 -
3生姜切片，八角和桂皮洗净。 -
4冰糖敲成小块。 -
5锅中放入一半的姜片和一勺料酒。 -
6放入鸭块焯水捞岀，捡岀姜片。 -
7锅中放油，放入冰糖小火炒至冒小泡。 -
8放入鸭块和八角，桂皮炒至微黄。 -
9放入酱油翻炒均匀。 -
10放入没过鸭块的水，大火烧开后转中小火煮四十五分钟。 -
11放入盐调味。 -
12放入鸡精。 -
13大火收汁，关火。 -
14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 儿子的营养早餐 蛋奶烤馍片
- 蚝皇扣金爪
- "零厨艺"芝士金针菇培根卷
- 豆豉香爆蟹
- 炝莴笋
- 享受鲁菜经典美味“炸烹大虾”
- 营养早餐 自制酸奶
- 淡薄情人节---蜜汁山药
- 炒菠菜
- 双味风琴烤土豆
- 蛋炒饭
- 年菜之二十一滋补营养汤 -----炖乌骨鸡银杏排骨汤
- 豆花肥肠
- 幸福的味道：蜜豆蛋挞
- 紫菜牛肉卷
- 爱の旋律：风琴烤薯
- 爱的延续：草莓慕斯蛋糕
- 香酥洋葱圈
- 南瓜饼
- 年菜之二十二素什锦 ----辣椒毛豆炒双菇
- 凉拌紫甘蓝
- 腐竹猪肚汤
- 豆豉炒莴笋叶
- 茄汁鱼丸意粉
- 酸菜肥肠煲
- 揣合什么什么的成语
- 揣合逢迎
- 揣奸什么什么的成语
- 揣奸把猾
- 揣时什么什么的成语
- 揣时度力
- 揣歪什么什么的成语
- 揣歪捏怪
- 揣骨什么什么的成语
- 揣骨听声
- 揪什么什么肝的成语
- 揪什么扒什么的成语
- 揪心什么什么的成语
- 揪心扒肝
- 揭不什么什么的成语
- 西京篇（明·王廷相）
- 西京赵良臣都事四十年之旧以诗见赠走笔述和（元·曹伯启）
- 西京道中闻蛙（唐·吴融）
- 西京道中（唐·罗隐）
- 西京道中（金·蔡松年）
- 西京道德里（唐·罗隐）
- 西亭中尉雅集（明·谢榛）
- 西亭即事（唐·李颀）
- 西亭同朱近臣送沈嘉则口号（明·卢沄）
- 西亭夜送林六敏还山（明·王称）
- 西亭子言怀（唐·张谓）
- 西亭子送李司马（唐·岑参）
- 西亭宗正挽诗（明·佘翔）
- 西亭新暑（宋·王镃）
- 西亭早秋送徐员外（唐·武元衡）
- 视觉图式/视觉艺术设计丛书
- 智能优化状态转移算法
- 视觉形态/视觉艺术设计丛书
- 视觉范式/视觉艺术设计丛书
- 量子化学
- 非典型条件下基坑支护设计计算理论与方法(精)
- 高速铁路桥梁-轨道变形映射与行车安全
- 研究生教育导论
- 泡沫混凝土材料特性与工程应用
- 心内科诊疗精要/临床诊疗精要系列丛书
- 预应力专项工程企业能力评价标准(T\CSCS048-2023)/团体标准
- 安徒生童话全集(精)
- 日语能力测试2级听解攻克文字题(附光盘)
- 湖北省幕墙工程BIM应用指南(T\HBKCSJ5.4-2023)/团体标准
- 日语能力测试1级听解攻克文字题(附光盘)