食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿清洗干净。 -
2把鸭腿剁成块。 -
3生姜切片，八角和桂皮洗净。 -
4冰糖敲成小块。 -
5锅中放入一半的姜片和一勺料酒。 -
6放入鸭块焯水捞岀，捡岀姜片。 -
7锅中放油，放入冰糖小火炒至冒小泡。 -
8放入鸭块和八角，桂皮炒至微黄。 -
9放入酱油翻炒均匀。 -
10放入没过鸭块的水，大火烧开后转中小火煮四十五分钟。 -
11放入盐调味。 -
12放入鸡精。 -
13大火收汁，关火。 -
14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣小海螺
- 自制番茄酱
- 黑米红枣粥
- 卡哇伊熊猫饼干
- 清蒸武昌鱼
- 百里香香蕉马芬
- 柠檬枸杞茶
- 菜篮饼干
- 水晶水果冻
- 自制凉粉
- 酱油火腿蛋炒饭
- 红烧鸭肉豆腐泡
- 哈密瓜冰糖银耳糖水
- 香软排包
- 蟹柳煎蛋
- 家庭版宫爆鸡丁
- 红烧排骨米粉
- 盐水鹅
- 西红柿疙瘩汤
- 凉拌黄瓜
- 火腿汉堡
- 豉香花菜
- 香肠花卷
- 快手菜—火腿煎蛋
- 鸡尾酒蔬果汁
- cart
- cartage
- cart around
- cart away
- carte
- carte blanche
- cartel
- carter
- Cartesian
- cartful
- Carthage
- Carthaginian
- Carthaginian Peace
- car thief
- carthorse
- 戏刘润之（元·耶律楚材）
- 戏别唐客客丰城人（明·袁宏道）
- 戏别申申堂（宋·祖无择）
- 戏别颜令（宋·韦骧）
- 戏刻真牧堂竹间（宋·李彭）
- 戏北台孙讲师仲远（金末元初·李俊民）
- 戏十九兄二首（宋·杜范）
- 戏占（清·毛澄）
- 戏占（清·王恩浩）
- 戏卢中甫钱才翁（宋·沈遘）
- 戏友不识砚（宋·戴泰）
- 戏友人买侍儿归（宋·林尚仁）
- 戏友人作墨鹤（明·蔡清）
- 戏友人寻访不出（明·沈周）
- 戏友人（元·萨都剌）
- 模具专业英语(全国高等职业教育规划教材)
- 无线电技术与应用(高等职业教育十二五规划教材)
- 论影响社会上劳动阶级状况的环境/汉译世界学术名著丛书
- 工程力学与材料工艺学基础(高等职业教育十二五规划教材)
- 让小学生越玩越聪明的经典智力游戏大全(低年级挑战版)
- 苏苏和维维历险记(1精巧阅读本)
- 苏苏和维维历险记(3精巧阅读本)
- 苏苏和维维历险记(2精巧阅读本)
- 南京魅力街镇
- 郭晋稀卷(陇上学人文存)(精)
- 李秉德卷(陇上学人文存)(精)
- 穆纪光卷(陇上学人文存)(精)
- 史苇湘卷(陇上学人文存)(精)
- 齐陈骏卷(陇上学人文存)(精)
- 黄伯荣卷(陇上学人文存)(精)