网站首页  词典首页

诗文	甩饼地锅鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 两个 山芋面粉 300g 土豆 两个 白面粉 300g 辅料 八角 适量 葱 几片 花椒 适量 姜 几片 葱香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 甩饼地锅鸡的做法步骤 1 和面，山芋面粉和白面粉混合，开水搅拌均匀，和成面块备用 2 开锅热锅，加食用油，放入八角花椒葱姜炸香，倒入鸡块翻炒 3 加入酱油上色， 4 加入开水，转小火，准备面块， 5 面块揪成小面团，压成薄饼， 6 依次贴在锅边 7 面饼做完后盖锅焖，中途可开锅翻菜，直到饼变色 8 加入土豆翻炒， 9 土豆焖熟后加入青椒，翻炒，大火收汁 10 可以出锅了，量大可以直接端上餐桌哦 11 装盘更精致些??，开吃吧 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸甜排骨 紫甘蓝炒肉 肉末金针菇蒸豆腐 【宝宝辅食】南瓜米糊 炝拌莴笋条 芒果西米露 简单又美味的奇异果酱蛋糕卷 香辣烧肚片 香椿鸡蛋炒三丝 蒜苔炒鸭板肠 莴笋溜鱼片 春季养生菜——凉拌马兰头 京味儿烧羊排 家常菜——青椒炒肉丝 豆瓣泡菜豆腐 锦绣清鲜小炒 葱烧蹄筋 消食化滞宽肠通便——胡萝卜蛋花玉米渣 冰糖干果山药泥 青椒炒土豆丝【电饭锅】 美味拌肚丝 酸爽开胃——西红柿炒冬瓜 炸香椿鱼 美味小炒——火腿香炒土豆条 山寨大牌小点心—蛋糕巧克力雪球（仿版费列罗）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。