网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
甩饼地锅鸡
释义
食材明细
主料
鸡腿
两个
山芋面粉
300g
土豆
两个
白面粉
300g
辅料
八角
适量
葱
几片
花椒
适量
姜
几片
葱香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
甩饼地锅鸡的做法步骤
1
和面,山芋面粉和白面粉混合,开水搅拌均匀,和成面块备用
2
开锅热锅,加食用油,放入八角花椒葱姜炸香,倒入鸡块翻炒
3
加入酱油上色,
4
加入开水,转小火,准备面块,
5
面块揪成小面团,压成薄饼,
6
依次贴在锅边
7
面饼做完后盖锅焖,中途可开锅翻菜,直到饼变色
8
加入土豆翻炒,
9
土豆焖熟后加入青椒,翻炒,大火收汁
10
可以出锅了,量大可以直接端上餐桌哦
11
装盘更精致些??,开吃吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
山药火腿肠
太阳蛋堡
茄汁辣味虾
煎酿尖椒
桑果芭芭露果冻杯
沙茶牛柳
潮汕沙茶牛肉丸
拍黄瓜
沙茶清蒸北极贝
【兔子爱厨房】蒜香凤爪
豆豉鲮鱼炒油麦菜(莴笋叶)
凉拌海带丝
夏日红糖生姜养生茶
青椒肉丝
拌面味方便面葱香麦芬
薏莲山药玉竹银耳汤
煎糯玉米饼
薏仁玉米须饮
糯玉米马芬
鸭蛋西兰花炒米粉
草莓冰棒
豆沙面包卷
山药薏米芡实黑麦粥
杏鲍菇胡萝卜鸡汤
香菜拌黄瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/25 12:12:57