食材明细
- 咖喱 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱海鲜焗饭的做法步骤
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1鲜虾去壳，开背取虾线，用精盐、料酒、黑胡椒粉腌15分钟 -
2鱿鱼花撒点盐焯熟 -
3热锅注油，下虾煎至变色 -
4热油炒香咖喱粉，加白砂糖、2勺清水、1勺椰浆煮沸，做成咖喱酱 -
5米饭放进焗盘 -
6铺上虾和鱿鱼花 -
7浇上咖喱酱，再摆几片黄油片 -
8烤箱200度预热后烤10分钟即可
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
主食
家常菜