“好久没做疙瘩汤了，家里有材料，晚饭就是它了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
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1原料准备：鸡蛋，西红柿切块，紫菜，洋葱切丝，面粉。 -
2锅中倒入食用油，西红柿入锅翻炒。
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3加入洋葱炒香。
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4加入清水。面粉中加入少量的水，搅成碎面团，倒入锅中慢慢煮开，加胡椒粉和盐调味。
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5鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，汤烧开后，加入紫菜关火。
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6疙瘩汤，喝到肚里暖暖的。
小窍门
先炒西红柿，炒到软软的时候，再下其他的原料。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
早餐