“记忆里的冬天
街头小贩穿着厚厚的大衣
自带仙气儿的大声吆喝着
熟练地把一个个烤好的红薯从大大的铁皮桶里取出来
小小的自己
用无比满足的眼神接过那人家美味贪婪的享受
长大了尝遍各种烤红薯
也找不回梦里童年的幸福味道了
这次路过乡下
有幸看到有老婆婆卖自己种的小香薯
照顾老人家生意全部买了来
没想到这小薯长的不怎么样却出奇的糯甜”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香甜烤箱版烤红薯的做法步骤
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1红薯洗干净泥土 -
2烤箱预热220度，然后放红薯到烤箱中层，200度烤40到90分钟，时间根据所选红薯大小调节
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3我的红薯小，30分钟后隔着烤箱拍了下，已经开始有糖浆溢出了
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4不建议包着锡纸烤，这样受热更好，也更容易烤出糖
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃