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诗文
狼牙土豆
释义
“解馋小零食。”
食材明细
主料
土豆
8个
辅料
蒜瓣
10个
辣椒
1根
调料
食用油
100ml
芝麻油
1勺
花椒油
1勺
酱油
1勺
醋
1勺
白糖
1勺
花椒粉
1勺
辣椒面
1勺
食盐
1勺
味精
半勺
中辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
狼牙土豆的做法步骤
1
准备8个土豆。
2
削皮放清水中。
3
切波浪条放清水中。
4
煮5分钟左右。
5
煮过心。
6
沥干用冷水浇一遍。
7
剥蒜。
8
清洗辣椒。
9
蒜和辣椒切碎末备用。
10
热锅烧油。
11
放入土豆。
12
翻炒起锅巴。
13
放入辣椒和蒜末。
14
放一勺花椒油。
15
放一勺芝麻油。
16
放一勺酱油。
17
放一勺醋。
18
放一勺白糖。
19
一勺盐。
20
放入半勺味精。
21
一勺胡椒粉。
22
放一勺辣椒面。
23
撒上孜然。
24
出锅开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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廿八日雪(明·徐渭)
廿六日复陪诸公游灵隐寺留题祥上人所十二韵(明·张宁)
廿六日度罗睺岭入潭柘岫云禅林(清·永瑢)
廿六日雪后赴金太常南郊观礼有述(明·陆深)
廿四日再出视牲(明·陆深)
廿四日出京口河冰阻舟二日方抵吕城(元·朱德润)
廿四日晓发平乐白岩追送山行数十里中途微雨(明·陆深)
廿四晓(清末近现代初·郑孝胥)
廿四桥(宋·赵公豫)
廿年(近现代·吴寿彭)
廿日发晋定(明·陆深)
廿日泊舟严濑次晨平明往谒严先生祠污秽不治(近现代·陈湋)
廿载前读王汝化诗已意其为古人迩晤李本建乃(明·胡应麟)
开东园路北至山脚因治路傍隙地杂植花草六首(宋·陆游)
开书箧见韩无咎书有感(宋·陆游)
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更新时间:2026/6/21 17:55:15