正宗鲜虾蔬菜水饺的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
黑虎虾去头剥壳，洗净。
2
切小段。
3
胡萝卜去皮，切片。
4
瓠子去皮切片。
5
蔬菜打碎。
6
蔬菜和虾仁拌匀。
7
一匙白糖。
8
两匙盐。
9
一勺料酒。
10
两勺生抽。
11
充分拌匀，挤去多余的水分。
12
准备好饺皮（也可以自己手擀饺皮）。
13
放入馅料。
14
包起来，捏紧收口。
15
撒上干粉，防止粘粘。
16
水烧开后，放入生饺子。
17
煮滚后，加一遍冷水。（如果是肉馅，需要加两遍冷水。）
18
再次烧开后，捞出熟饺子。
19
蘸着醋吃，更棒～
20
晶莹透亮。
21
今天包的饺子。
22
前几天包饺子时，我是把蔬菜切丝。刀工不好，不好包。但口感比切碎了要好很多。
23
虾仁也没切今天这么小，口感更Q弹。
24
前两天包的同款饺子，口感比今天的好。

诗文	鲜虾蔬菜水饺
释义	食材明细主料黑虎虾仁 300g 饺皮 32-38个不等辅料胡萝卜半根瓠子半根调料料酒 1勺白糖 1匙精盐 2匙生抽 2勺原味口味煮工艺一小时耗时普通难度鲜虾蔬菜水饺的做法步骤 1 黑虎虾去头剥壳，洗净。 2 切小段。 3 胡萝卜去皮，切片。 4 瓠子去皮切片。 5 蔬菜打碎。 6 蔬菜和虾仁拌匀。 7 一匙白糖。 8 两匙盐。 9 一勺料酒。 10 两勺生抽。 11 充分拌匀，挤去多余的水分。 12 准备好饺皮（也可以自己手擀饺皮）。 13 放入馅料。 14 包起来，捏紧收口。 15 撒上干粉，防止粘粘。 16 水烧开后，放入生饺子。 17 煮滚后，加一遍冷水。（如果是肉馅，需要加两遍冷水。） 18 再次烧开后，捞出熟饺子。 19 蘸着醋吃，更棒～ 20 晶莹透亮。 21 今天包的饺子。 22 前几天包饺子时，我是把蔬菜切丝。刀工不好，不好包。但口感比切碎了要好很多。 23 虾仁也没切今天这么小，口感更Q弹。 24 前两天包的同款饺子，口感比今天的好。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃面食饺子
随便看	红烧猪肺香橙奶香饼味道不输給德克士的【咖哩鸡腿饭】蔬菜鱼丸汤面甜玉米炒虾仁木须瓜片红薯粥番茄意大利面萝卜猪肉包蚝油茼蒿花生芝麻马芬有着动人传说的【老婆饼】滋补的党参乌鸡汤宫保鸡丁拍黄瓜火腿蒸花卷地瓜粥素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜香椿胡萝卜土豆丁肉末炒疙瘩鲅鱼炖土豆烧卖香菇瘦肉饺可乐翅根茄汁鳕鱼首战搅拌机豆浆——健康早餐豆浆

食材明细

鲜虾蔬菜水饺的做法步骤