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诗文 辣酱生菜蛋饼卷
释义
辣酱生菜蛋饼卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 清水 30克
  • 西生菜 1片
  • 韩国辣酱 8克
辅料
  • 食盐 小许
  • 花生油 小许
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤

  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:1
    1
    一点清水,加20克面粉。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:2
    2
    加小许食盐。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:4
    4
    放鸡蛋。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀后加清水,再次搅拌成均匀面糊。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:6
    6
    平底锅刷点油,倒入面糊,晃匀。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:7
    7
    撒上黑芝麻,中小火煎制面饼变色。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:8
    8
    翻面,取韩国辣椒。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:9
    9
    涂抹均匀,放上西生菜。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:10
    10
    卷起来。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:11
    11
    切段,装盘。
  • 辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤:12
    12
    成品。我是为了瘦身,不放肉类,可以放上煎肉,火腿,培根,味道更好。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2024/12/22 19:02:43