食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜粿子的做法步骤
-
1韭菜洗净沥干，切小段，大蒜切末，虾干切丁。 -
2锅烧热，倒入香油，放入蒜末虾干爆香。
-
3放入韭菜和盐，翻炒均匀，关火备用。
-
4将澄粉，生粉，盐，加入大碗中，倒入沸水，搅拌均匀，将面烫熟，加盖焖5分钟左右。
-
5加入猪油揉成均匀面团。
-
6将面团揉成条状，均匀切成16份。
-
7将剂子揉成面团，擀成面皮，尽量薄一些，包入适量韭菜馅，捏成饺子状。
-
8放入蒸笼，水烧开，大火蒸10分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 咕咕霍夫蔓越莓面包
- 小炒鸡爪
- 菌菇闸蟹汤粉
- 蚝油时蔬
- 迷彩戚风蛋糕
- 卡布奇诺蛋糕
- 香辣青豆鸡
- 紫薯迷你小面包
- 米粉肉
- 酱香脆底馅饼
- 鲜榨石榴汁
- 鱼香肉丝
- 香菇海带素丸子
- 快手鳗鱼可丽饼
- 山楂陈皮冬瓜排骨汤
- 红烧肉鹌鹑蛋
- 奶香南瓜汤
- 番茄玉米沙拉
- 黄瓜鸡蛋虾干汤
- 叉烧肉肉夹馍
- 麻辣土豆粉
- 红枣焖栗子鸡
- 榨菜丝千张炒西葫芦
- 洋葱炒豆腐
- 香肠蒸小素鸡
- 什么折什么餗的成语
- 什么抚什么施的成语
- 什么抟什么天的成语
- 什么抟什么运的成语
- 什么抟什么退的成语
- 什么抡什么枣的成语
- 什么抢什么偷的成语
- 什么抢什么夺的成语
- 什么护什么舌的成语
- 什么护什么行的成语
- 什么报什么一的成语
- 什么报什么仇的成语
- 什么报什么传的成语
- 什么报什么安的成语
- 什么报什么议的成语
- 杪秋野眺有怀（清·徐岳）
- 杪秋陪祀山陵同陶孝若黄道元谢响泉入仙人洞（明·袁宏道）
- 杪秋饮黄石斋太史席中赋谢（明·区怀年）
- 杪秋黄茂才君甫偕元性元玉元佩伯守伯祥伯安（明·李英）
- 杭中丞惠历一首（明·黄省曾）
- 杭人孙钝自号一松托人来新安求赋（明·程敏政）
- 杭人有传余死者贞居闻之怆然因赋此以寄（元末明初·倪瓒）
- 杭刑部东卿谈其师鼒（明·李梦阳）
- 杭垣破后追悼管小异四首（清·华蘅芳）
- 杭城坐箫斋楼上观钱塘江感怀，杜琳瑛女史令（当代·潘乐乐）
- 杭城风雨中简子昂（宋末元初·戴表元）
- 杭太仆东卿自滁阳以诗来慰次韵答之（明·邵宝）
- 杭头晚兴二首（宋·陆游）
- 杭守刘年兄招游吴山诸寺观既归追思正德丁卯（明·区越）
- 杭守宝惟贤邀游水乐洞（元·周伯琦）
- 牙髓病临床治疗技术 第4版
- 围棋经典手筋3600题 中级
- MTA特性与临床应用
- 不管怎样都爱你
- 经典神话故事动起来3D立体书.神农百草
- 金融通识
- 中学物理教学概论
- 世界军用车辆大全(图鉴版)
- 眼动追踪 应用语言学研究实用指南
- 郭志超随笔诗歌集
- 心灵探秘——心理疾病的识别与应对120问
- 有故事的围棋.3(全5册)
- 专注力1001 3-4岁
- 专注力1001 6-7岁
- 中国民族民间舞初级教程