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诗文	炸紫薯球球
释义	食材明细 主料 紫薯 适量 穆斯利安酸奶 适量 面粉 适量 纯牛奶 适量 辅料 芝麻 适量 原味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸紫薯球球的做法步骤 1 准备食材:紫薯去皮蒸熟，捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶，捏均匀。 2 揉成小球球。 3 面粉加纯牛奶（可用水代替）揉成团，放置半小时。 4 面粉包裹在紫薯的外面，再裹上芝麻。 5 油热后，关小火慢慢炸，火太大不好控制，容易焦掉。 6 好了，再配上芒果西米露就可以享用了。 小窍门 喜欢吃点甜的，在揉紫薯馅或面粉时可以加糖。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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