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诗文 银耳百合红枣羹
释义
银耳百合红枣羹的做法
“今天上甜汤哎,银耳百合红枣羹,希望大家喜欢。”

食材明细

主料
  • 银耳 适量
  • 枸杞 适量
  • 红枣 适量
  • 百合 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

银耳百合红枣羹的做法步骤

  • 银耳百合红枣羹的做法步骤:1
    1
    准备好所有的材料。
  • 银耳百合红枣羹的做法步骤:2
    2
    将银耳,红枣,百合,枸杞用温水浸泡半小时。
  • 银耳百合红枣羹的做法步骤:3
    3
    银耳和红枣放入陶瓷盅内,加适量的水,不要过满,到八分左右就可以了,以免溢出。
  • 银耳百合红枣羹的做法步骤:4
    4
    电炖盅内加水,将陶瓷盅放好。
  • 银耳百合红枣羹的做法步骤:5
    5
    盖好陶瓷盖,文火煲一个半小时。
  • 银耳百合红枣羹的做法步骤:6
    6
    时间到后,加入百合,再煲半小时。
  • 银耳百合红枣羹的做法步骤:7
    7
    半小时后加入枸杞,再煲25分钟左右。
  • 银耳百合红枣羹的做法步骤:8
    8
    最后放入冰糖,合盖保温至冰糖融化后即可饮用。

小窍门

此款甜羹具有补血,养颜之功效,大家喜欢的话可以试一试。
所属分类: 羹类   家常菜   妇女节  
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更新时间:2025/3/14 9:57:35