网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣酸菜牛肉粉
释义
食材明细
主料
牛后腿肉
150克
酸菜
150克
红薯粉丝
2卷
辅料
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
花生碎
适量
熟芝麻
适量
香菜碎
适量
小苏打
适量
生粉
适量
料酒
适量
中辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香辣酸菜牛肉粉的做法步骤
1
牛后腿肉一块;
2
切成薄片,用料酒、盐、生粉、小苏打抓匀入味;
3
红薯粉丝用清水泡发;
4
鱼酸菜一包;
5
酸菜切碎;
6
熟芝麻、油爆花生用刀背压碎、香菜切碎;
7
锅中倒油烧热,下葱花、姜末、蒜末、辣椒粉小火炒香;
8
倒入熟芝麻翻炒;
9
倒入酸菜翻炒片刻,加适量水烧开;
10
倒入牛肉片;
11
下粉丝,翻匀,煮1分钟;
12
撒入味精、少许盐、胡椒粉翻匀,最后撒上花生碎、香菜即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 工作餐
随便看
虾米蒸蛋
卤肉粉丝煲
老干妈酱油拌面
糖醋虎皮尖椒
南瓜糯米芝麻球
鲜橙汁拌炖甜品
超级下饭的“臭”鱼块来了!
排骨炖冬瓜
红枣花卷
可可巧克力馒头
茶树菇排骨汤
酸菜猪肉馅饺子
紫薯软欧
卤猪蹄
麻辣牛肉
凉拌芹菜花生米
包菜炒年糕
自贡冷吃兔
清炖牛肉萝卜汤
素斋鳝段
可可牛油果奶昔
韩式辣白菜豆芽汤
白菜粉条
培根豆腐干炒尖椒
糖醋鲅鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 20:10:11