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诗文 紫薯茶巾绞
释义
紫薯茶巾绞的做法
“紫薯茶巾绞是日本的一道健康小点心,它是用裹的手法做出来的,不仅有紫薯的香甜,还有糯糯的口感很好吃。紫薯热量不高,做成甜品也不会怕发胖,而其可爱、梦幻、浪漫的外形,就像是永远都想要保有的少女情怀。”

食材明细

主料
  • 紫薯 三个
  • 豆沙 适量
辅料
  • 薄荷叶 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫薯茶巾绞的做法步骤

  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:1
    1
    紫薯洗净上锅蒸熟。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:2
    2
    稍凉后放入碗中用勺子按压成泥状。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:3
    3
    红豆沙和紫薯泥准备好了,开始做了。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:4
    4
    用一块保鲜膜摊开在手上,放入适量的紫薯泥,团成圆形饼,包上豆沙。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:5
    5
    包圆用保鲜膜包起后在拧绞几下,就成为“茶巾绞”。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:6
    6
    再来一张成品图,颜值很高哦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 18:47:36