食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
包菜肉片的做法步骤
-
1大头菜(包菜)用手撕成片。放水中泡一下，沥干水份备用。 -
2蒜一头切片。 -
3猪肉切片。 -
4锅中放油，油热放辣椒、花椒、切好的蒜加一半，炒香。 -
5放入肉片炒变色后，加清水少许，放炒干水份。 -
6放入包菜，加蚝油，大火翻炒后加盐，白糖，鸡精，菜变软后关火，沿锅边加醋。 -
7装盘上桌，包菜香辣脆。
小窍门
放入包菜后大火，菜变软即可，不要炒过了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 西兰花拌意面
- 牛肉臊子面
- 芹菜肉末烙饼
- 芹香土豆条
- 卤儿
- 宫爆肉丁
- 香葱烙饼
- 酒糟鸡
- 剁椒鱼头
- 大虾炒白菜
- 木瓜牛奶冻
- 爱心早餐
- 女人的恩物--益母草煮鸡蛋
- 椰粉蔓越莓牛轧糖
- 柠檬梨子
- 鱼香藕盒
- 日式巧克力棉花蛋糕卷
- 草莓奶油蛋糕
- 豆豉土豆片
- 简易西餐--牛排意面
- 拿破仑蛋糕
- 灯笼茄子
- 【七色天】 超级糯米鸡
- 饺子蘸辣酱
- 西兰花炒廋肉
- 什么什么歠醨的成语
- 什么什么止乱的成语
- 什么什么止于的成语
- 什么什么止境的成语
- 什么什么止止的成语
- 什么什么止水的成语
- 什么什么止沸的成语
- 什么什么止渴的成语
- 什么什么止火的成语
- 什么什么止矣的成语
- 什么什么止过的成语
- 什么什么正业的成语
- 什么什么正义的成语
- 什么什么正乱的成语
- 什么什么正俗的成语
- 寒窗赋（宋·陈翊）
- 寒窗（清·黄希先）
- 寒竹篇（元·傅若金）
- 寒绣词（清·孙原湘）
- 寒绿张尧臣以道之居（宋·韩淲）
- 寒翠亭（宋·叶堪之）
- 寒翠亭（宋·汪任）
- 寒翠亭（明·庞嵩）
- 寒翠石（清·袁棠）
- 寒舍为偷儿见顾窃去珠环首饰赋以自遣（元·成廷圭）
- 寒节已至牵牛花犹有开者（清末近现代初·陈曾寿）
- 寒节日寄乡友（唐·齐己）
- 寒芦四鸿（宋·张侃）
- 寒芦落雁渔舟图一首（明·黄省曾）
- 寒芦（宋·刘敞）
- 英语(7下外研版)/励耘活页
- 美丽乡村入画来--我心中的美丽村庄征文获奖作品集
- 科学名家讲座(第18辑)
- 安徽统计年鉴(附光盘2020汉英对照)(精)
- 中国花卉史话
- 数学(1下人教版新版)/单元评估AB卷
- 历史与社会道德与法治(7下R最新修订版)/初中单元测试
- 大西北文学与文化(2020年第1期)
- 语文(必修下配新教材RJ2021)/高中必刷题
- 意林全彩Color(2019.9-12合订本总第13卷经典收藏本)
- 动画梦工场(驯龙高手卷)
- 现代药理技术与中医药学
- 高中生物学(必修2遗传与进化RJ)/解透教材
- 蜀学研究(2)/蜀学文库
- 分析化学(普通高等教育农业农村部十三五规划教材)