食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
包菜肉片的做法步骤
-
1大头菜(包菜)用手撕成片。放水中泡一下，沥干水份备用。 -
2蒜一头切片。 -
3猪肉切片。 -
4锅中放油，油热放辣椒、花椒、切好的蒜加一半，炒香。 -
5放入肉片炒变色后，加清水少许，放炒干水份。 -
6放入包菜，加蚝油，大火翻炒后加盐，白糖，鸡精，菜变软后关火，沿锅边加醋。 -
7装盘上桌，包菜香辣脆。
小窍门
放入包菜后大火，菜变软即可，不要炒过了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 榨核桃油
- 杏鲍菇炒甜玉米
- 西葫芦肉馅锅贴
- 枸杞哈密瓜大米冰粥
- 广式月饼
- 猪肉炖海带
- 香炸蘑菇丸
- 蒜烤香菇
- 青酱虾仁沙拉面
- 红豆八宝粥
- 温和不腻派——奶香果泥苹果派
- 酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉
- 【 鱼香茄子】
- 鲜族美食——————【蒜仔红烧明太鱼】
- 红豆杂粮粥
- 蛋饼
- 水晶紫薯饼
- 香喷喷的孜然烤全鸡
- 黄桃西米露
- 鸡柳汉堡
- 猪肝爆炒猪腰
- 糯米珍珠丸子
- 玉米面发糕
- 洋葱鸡蛋灌饼
- 南瓜芝麻饼（南瓜馅）
- 爱什么什么贫的成语
- 爱什么什么道的成语
- 爱什么什么释的成语
- 爱什么以什么的成语
- 爱什么做什么的成语
- 爱什么其什么的成语
- 爱什么分什么的成语
- 爱什么利什么的成语
- 爱什么加什么的成语
- 爱什么及什么的成语
- 爱什么反什么的成语
- 爱什么失什么的成语
- 爱什么好什么的成语
- 爱什么如什么的成语
- 爱什么嫌什么的成语
- 晚次昭应（唐·耿湋）
- 晚次普门寺作是日发郢诸公饯于池河（明·严嵩）
- 晚次景州遇李颀给事吕文质进士（明·杨士奇）
- 晚次江上（宋·文同）
- 晚次江陵（宋·释简长）
- 晚次洸口逢梁济甫（明·陈绍文）
- 晚次流沙河（明·林敏）
- 晚次流河驿（明·朱豹）
- 晚次淮阳（唐·张继）
- 晚次清溪驿（明·区大相）
- 晚次湖口候陈公载黎惟敬二子不至（明·欧大任）
- 晚次湖口有怀（唐·刘长卿）
- 晚次湘源县（唐·张泌（佖））
- 晚次漷县值雨是日闻车驾还京（明·严嵩）
- 晚次狮石（明·邱云霄）
- 当代马克思主义经济学研究报告
- 小学生成语词典 全新版
- 口腔颌面部发育生物学与再生医学(供口腔医学类专业用第2版全国高等学校研究生规划教材)
- 婚姻登记诉讼数据分析及案例评析
- 为孩子美的生命奠基
- 超级电容器及其在储能系统中的应用
- 中国现象学与哲学评论 第25辑 历史性与现象学解释学
- 中国名记者
- 最好玩的数字书(1-70数字游戏) 3~4岁
- 农业生态概论
- 中原成语典故
- 模具设计与制造
- 高职院校党建与思想政治工作研究
- 手术室护理学
- 生理学