食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
汤圆的做法步骤
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1全部用料图。 -
2面粉用量根据家人数量自己选，最好一次吃完的量。
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3加入温水和面，和成比饺子面稍软一点的面团，然后盖上保鲜膜醒发十分钟。
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4把面团揉成长条状，红色面团揉成细长条再与白色面揉合在一起。
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5切成大小合适的剂子，捏成圆片，在中间加入馅料(馅料可以自选，喜欢什么做什么)，再封口，揉成小球状。
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6我做了巧克力，花生，黑芝麻馅，味道不错哦！
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7家里人少，所以不用做很多。成品就已经让人垂涎欲滴了！
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8这个是水煮的带汤一起食用。因为是红曲米粉，所以汤汁的颜色有点红色，更添喜气！
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9小碗中加入椰蓉，把刚出锅的汤圆控干水分，放入碗中摇一摇，椰蓉就均匀的沾满汤圆了，别有一番风味！
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10黑芝麻馅。
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11巧克力馅。
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12与孩子一起做，其乐无穷！
小窍门
花生馅料是用花生碎，黄油，糖混合做成的。巧克力馅料是巧克力切碎即可。
使用的厨具：煮锅
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元宵节