正宗小尖鸡的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	小尖鸡
释义	“跟四川朋友学的！然后做给朋友吃，都很喜欢！” 食材明细主料土杂鸡 1只辅料小米辣 20个新姜 2块青尖椒 15个（圆通）蒜 2个酱油 2勺甜白酒 2勺郫县豆瓣酱 2勺盐 2勺白糖 2勺八角 3个草果 2个花椒 20个超辣口味炒工艺半小时耗时普通难度小尖鸡的做法步骤 1 姜切丝 2 姜切丝 3 八角、草果、花椒鸡一同备好 4 下锅翻炒、炒久些 5 加入酱油，少许盐 6 蒜片，翻炒， 7 再加入郫县豆瓣酱，甜白酒， 8 继续翻炒 9 加入小米辣，青辣椒，姜丝，继续翻炒！ 10 小尖鸡 11 炒至辣椒，姜丝入味，放少许白糖、即可！ 12 炒至辣椒，姜丝入味，放少许白糖、即可！ 13 炒至辣椒，姜丝入味，放少许白糖、即可！使用的厨具：炒锅
随便看	腊味香芋饭孜然肋排黑芝麻双色卷客家“拳头粄” 青菜老鸭汤面木耳韭菜炒鸡蛋牛筋丸生菜汤河粉虫草乌鸡汤面紫薯苹果牛奶糊芒果苹果核桃拌酸奶葱香猪肉花卷奥尔良烤翅莴笋炒墨鱼包菜炒粉丝骨头萝卜汤红薯红豆桂花粥葱油拌面葱花油饼 ??养生八宝茶?? 花心苦瓜十菌土鸡汤清蒸龙虾粉蒸花草油菜皮蛋粥家庭版热干面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。