食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐丸子的做法步骤
-
1猪肉洗净，剁碎 -
2豆腐剁碎，然后用蒸笼布挤干水分 -
3姜切末 -
4全部材料放入盘中，加入盐、生抽、鸡蛋、抓匀 -
5腌制20分钟 -
620分钟后用手搓成圆子，依次做好备用 -
7锅里放油烧至七成熟，将丸子放入炸至定型翻动，表面炸至金黄色捞出 -
8锅里留底油，下姜末炒香 -
9加入炸好的丸子，加入大半碗水、生抽、耗油、少许老抽，大火烧开转中火烧至汤汁差不多了，加入少许糖、鸡粉调味即可出锅 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
- 老醋花生米
- 麻酱黄瓜拌粉丝
- 燕麦牛奶馒头
- 芝士小圆墩
- 简单易学炸鱿鱼圈
- 叉烧鸡腿饭
- 滋味红烧海鳗
- 电饭锅煲鱼
- 菌菇肉片
- 酱油鸡
- 蚝油生菜（凉拌版）
- 秋葵炒海参
- 手打鱼丸
- 清真木瓜酸奶冻
- 玉米茸蛋花羹汤
- 牛油曲奇
- 榴芒千层蛋糕
- 8寸戚风蛋糕/蛋糕胚
- 咸肉西兰花煮粉丝
- 番茄炒蛋
- 可乐饼
- 腊味饭
- 杏鲍菇炒牛肉
- 熏干芹菜
- 香干韭菜芽炒莲藕
- vegie
- vego
- veg out
- vehemence
- vehement
- vehemently
- vehicle
- vehicular
- veil
- veiled
- veiled threat
- veil of
- veil of secrecy
- vein
- veined
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