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诗文
香菇背着小鸡蛋
释义
“如果是大香菇可以整个鹌鹑蛋敲在上面”
食材明细
主料
香菇
适量
肉酱
适量
海鲜酱
适量
辅料
鹌鹑蛋
适量
蚝油
适量
咸甜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香菇背着小鸡蛋的做法步骤
1
原料
2
香菇洗净去蒂
3
耗油海鲜酱胡椒粉混合调和
4
肉酱涂在香菇上
5
刷层酱汁
6
装盘烤箱预热烤15分钟
7
烤10分钟取出刷层蛋液如果是大香菇可以整个鹌鹑蛋敲在上面
8
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 22:48:58