食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣鱼块的做法步骤
-
1备好所有材料，鱼肉切块加点盐腌制10分钟。 -
2锅里热油放入鱼块小火煎香盛出备用。
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3锅里热油倒入青椒，干辣椒，姜葱蒜末炒香。
-
4倒入鱼块，盐，酱油，蚝油，糖，黑胡椒粉，老抽，适量水翻炒均匀，再盖盖子焖5分钟。
-
5最后加入小葱，蒜苗叶翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 凤梨虾球
- ——玫瑰鲜花饼
- 只为那一口浓郁——红烧虾
- 豆瓣蘑菇酱
- 可可双莓裸蛋糕
- 香肠黄豆
- 舒芙蕾
- 酱炒方竹笋
- 餐桌上的“营养师”——美味鳕鱼
- 酥炸多春鱼
- 海带肉饺子
- 黑芝麻面包
- 百合煲
- 佛手瓜虾头油香菇汤
- 烤海带串
- 三色彩椒炒牛肉
- 甜辣鱿鱼须
- 夏天10分钟自制冰镇凉面凉粉（此菜谱以凉面为例）
- 抹茶蛋糕卷
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