食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋干拌紫甘蓝的做法步骤
-
1食材：鸡蛋干、紫甘蓝（已清洗）。 -
2将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切开。
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3将紫甘蓝放在案板上切开。
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4放入大碗中，加适量的盐。
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5调味抓匀，腌制20分钟。
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6接着，倒掉紫甘蓝腌出来的汁水，合入切好的鸡蛋干。
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7然后，加适量的味精。
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8加适量的芝麻油。
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9拌匀即成。
使用的厨具：其他
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