网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	二龙戏珠
释义	食材明细 主料 鲫鱼 适量 辅料 料酒 2汤匙 糖 3汤匙 番茄酱 3汤匙 醋 2汤匙 盐 1汤匙 鸡精 1勺 生抽 1汤匙 老抽 1/2汤匙 淀粉 250克 水 适量 芝麻 5克 香菜 1棵 胡萝卜 1块 葱 1棵 姜 1块 酸甜 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 二龙戏珠的做法步骤 1 鱼处理干净！ 2 改刀之后放入料酒盐葱姜腌制三小时！ 3 煳:面粉和淀粉比例2:1，加两个鸡蛋，食用油，芝麻！ 4 蒜切碎！ 5 香菜切碎！ 6 胡萝卜切碎！ 7 给鱼挂糊，确保均匀！ 8 炸时先拿着鱼的尾巴用勺子舀热油浇在鱼身上，再定型放入锅中炸制！ 9 炸好捞出摆盘！ 10 浇汁调制:料酒，糖，盐，鸡精，番茄酱，生抽，老抽，醋，蒜碎，淀粉，水！ 11 将料汁放锅中烧开至冒大泡关火，淋到炸好的鱼上，撒上芝麻，香菜和胡萝卜岁即可！此为成品图！ 12 成品图2！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   满汉全席
随便看	烧茄子 木耳烧豆腐 烧烤味豆腐 玉米豆沙包 饭团团 经典培根三明治 鸟巢 蒜薹肉包子 荠菜鲜虾肉饺 酱肘子 马蹄莲蛋卷 蔓越莓磅蛋糕 莴笋叶拌蛋皮 韭菜盒子 猕猴桃芒果沙拉 椰蓉紫薯 冰糖米糕 吮指香辣小龙虾 鲜虾鸡蛋糕 辣白菜芝士饭团 低脂鸡蛋沙拉 韭菜猪肉包子 咸菜炒苦笋 肉渣广东菜心 草菇虾仁 chn 9 weather chn homepage chn schedule chockablock definition choco chrome browser chocolate bar chocolate bars chocolate box chocolate cake chocolate chip cookie chocolate chip cookies chocolate cream pie chocolate eggs chocolate mousse chocolate pie 黄蜀葵（宋·文同） 黄蜀葵（宋·薛嵎） 黄蜀葵（明·徐渭） 黄蜀葵（明·王恭） 黄蜂（当代·卢青山） 黄蝶（宋·饶节） 黄蝶（明·瞿佑） 黄行父携酒见过而雨骤至（明·区大相） 黄衣岩（明·周是修） 黄西有以清江李侯书来袁见招不果就既去西有（宋末元初·赵文） 黄见河陈惺白两广文见寿用前韵赋谢（明·张萱） 黄观察自沛上擢济南赋柬二首（明·胡应麟） 黄觉东游（宋·杨亿） 黄讲书太器见和五诗次韵一篇奉酬（宋·喻良能） 黄贞妇（明·卢龙云） 生活在别处 泰山挑山工纪事 人生自有欢喜处 把快乐种在心里 想念是一种淡淡的痛 沉思录 人间有味最是清欢 中国建设年鉴(2015)(精) 幽梦影菜根谭/明清小品 影梅庵忆语浮生六记香畹楼忆语秋灯琐忆/明清小品 小窗幽记围炉夜话/明清小品 闲情偶寄/明清小品 陶庵梦忆西湖梦寻/明清小品 呻吟语/明清小品 琅嬛文集/明清小品

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。