食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
三色珍妮曲奇的做法步骤
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1黄油室温软化，加入盐搅拌均匀。 -
2加入糖粉，搅拌均匀。
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3用打蛋器打发至体积膨大，颜色发白。
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4将面粉混合筛入黄油中，搅拌均匀。
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5将黄油面团分成三份，一份加入抹茶粉搅拌均匀，一份加入咖啡液（咖啡粉用开水泡好）和可可粉搅拌均匀。
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6将原味面团放到垫子上，用刮板刮至细腻。
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7装入裱花袋，挤入烤盘中。
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8咖啡可可面团的操作和原味面团一样。
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9抹茶味也同样操作。
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10烤箱预热，150度，上下火，中层，烤30分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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