食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
-
1饺子皮刷油盖上一层。 -
2继续刷油在盖一层，这样重复8张。 -
3擀薄。 -
4上锅蒸8分钟。 -
5韭菜加炒熟的鸡蛋，加盐，鸡精十三香。 -
6加蚝油。 -
7加虾皮和食用油。 -
8搅拌均匀。 -
9蒸熟的饺子皮趁热揭开。 -
10取一张薄饼放上馅。 -
11如图折起来。 -
12卷起来。 -
13平底锅刷油放入韭菜鸡蛋盒子。 -
14煎制两面金黄。 -
15出锅完成。 -
16在来一张。
使用的厨具：平底锅
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