食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
发面小饼的做法步骤
-
1准备500克面粉。 -
2面粉中打入两个鸡蛋，加5克。 -
3加入30克白糖。 -
4加入80克温水化开酵母。 -
5揉成面团醒发制两倍大。 -
6面垫上撒面粉。 -
7揉面排气，，搓成长条。 -
8切成小剂子。 -
9搓圆。 -
10按扁。 -
11擀薄。 -
12盖保鲜膜醒发制两倍大。 -
13平底锅不刷油下入小饼。 -
14煎制两面金黄出锅。 -
15全部做好。 -
16切块装盘完成。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
主食
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晚餐
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- 鸡肉肠焗饭
- 地瓜汤
- 酸奶土豆泥
- 炸藕丸子
- 花边培根披萨
- 茄汁明虾
- 五彩藕片泡菜
- 香葱肉松面包卷
- 素烧鸭
- 鱼香肉丝
- 家常小炒木须肉
- 海绵杯子蛋糕
- 健脾养胃四神猪肚汤
- 青椒火腿肉丝
- 芝士曲奇
- 水果沙拉
- 番茄炒蛋
- 牛肉咖喱土豆
- 火焰虾
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