食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
发面小饼的做法步骤
-
1准备500克面粉。 -
2面粉中打入两个鸡蛋，加5克。 -
3加入30克白糖。 -
4加入80克温水化开酵母。 -
5揉成面团醒发制两倍大。 -
6面垫上撒面粉。 -
7揉面排气，，搓成长条。 -
8切成小剂子。 -
9搓圆。 -
10按扁。 -
11擀薄。 -
12盖保鲜膜醒发制两倍大。 -
13平底锅不刷油下入小饼。 -
14煎制两面金黄出锅。 -
15全部做好。 -
16切块装盘完成。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 椰蓉面包
- 南瓜糖包
- 豆角炒酸菜
- 蘑菇包
- 香蕉雪梨果汁
- 鱿鱼炒棱瓜
- 酸辣土豆丝
- 豆腐胡萝卜丸子
- 家常烧黄花鱼
- 泡椒墨鱼仔
- 虫草花蒸鸡
- 红极参烧丝瓜
- 水煮千张
- 奥尔良炸鸡中翅
- 咸蛋苦瓜
- 酱油菜饭
- 珍珠菇烩芹菜腐竹
- 紫米三明治
- 茄盒
- 清拌苦瓜
- 鱼泡烧蒜苔
- 小零食
- 红豆芋圆
- 泡菜鸡蛋面
- 小炒肉片
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- rayon
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- 琴士项崇节还新安其人居京师七年尝为威顺王（元·宋褧）
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