食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酥炸茄盒的做法步骤
-
1准备茄子一颗。 -
2取中间粗细均匀的部分，切夹刀片。 -
3虾肉与适量姜葱切末。 -
4尽量挆成肉泥，这样粘性好点。 -
5取适量虾肉馅塞到茄盒里。 -
6面粉和淀粉2：1你比例，加入一颗鸡蛋，和成稍稠片面糊。 -
7把塞好肉的茄盒沾上面糊。 -
8再沾上一层干面粉。 -
9锅里放油五六成热，放茄盒下去炸到两面金黄。 -
10炸好后放一旁待用。 -
11锅里放少量油，下蒜末番茄酱小火煸炒。 -
12待蒜炒香后，放醋，生抽，砂糖等调料。 -
13下茄盒，均匀沾上糖醋汁，水淀粉勾茨。 -
14酸甜软糯，虾肉多汁。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 五香卤素鸡
- 炒肚拉龟
- 炒芋苗
- 肉末虾仁蒸肠粉
- 农家干萝卜缨小炒
- 胡萝卜丝瓜丸子汤
- 黄酒花生焖猪蹄
- 蒸土司面包
- 红烧平鱼
- 椰子糯米饭
- 蜂蜜味玉米粑粑
- 肉末豆角拌荞麦面
- 香菇肉包
- 酥脆油条的做法图解
- 绣球面包
- 油桃芒果汁
- 西瓜饮品制作方法
- 酥脆油条的做法
- 五香糯米蛋
- 黄瓜炒圆白菜
- 青瓜拌鲜素鸡
- 猪肉酸菜炖粉条
- 菌汤捞饭
- 菌汤面
- 养生红枣小米糕
- taxonomic
- taxonomical
- taxonomist
- taxonomy
- taxpayer
- taxpaying
- tax preparer
- tax rate
- tax rebate
- tax receipt
- tax refund
- tax return
- tax shelter
- tax with
- tax withholding
- 哀完者公（明·刘廉）
- 哀射洪陈隐居（宋·度正）
- 哀小乙（清末近现代初·郑孝胥）
- 哀山民（宋·赵师秀）
- 哀岑役陈辉有序（清·李宪噩）
- 哀岑溪仆薛桂（清·李宪噩）
- 哀崇庆常牧殉节诗（清·袁鹏翥）
- 哀巩仲至（宋·叶适）
- 哀帝隆和初童谣（魏晋·无名氏）
- 哀帝（明·郭之奇）
- 哀应真李先生三首（宋·刘摰）
- 哀弃儿（元·许有壬）
- 哀张廷芳辞（明·张弼）
- 哀张氏二子二首并序（清·刘天谊）
- 哀张联芳辞（明·张弼）
- 中华上下五千年(少年故事版共4册)(精)
- 中华上下五千年(少年故事版共4册)
- 中国少年儿童百科全书(全新美绘版共4册)
- 中国少年儿童百科全书(全新美绘版共4册)(精)
- 十万个为什么(全新儿童美绘版共4册)
- 十万个为什么(全新儿童美绘版共4册)(精)
- 成语故事(全新儿童美绘版共4册)
- 成语故事(全新儿童美绘版共4册)(精)
- 全IP网络融合/国际信息工程先进技术译丛
- 汽车维修必知888问(第2版)
- 电动自行车维修图解教程(第2版)
- 丰田模式(实践手册篇实施丰田4P的实践指南珍藏版)/精益思想丛书
- 数据资产管理(盘活大数据时代的隐形财富)/大数据科学丛书
- 打开积极心理学之门
- 中小学生安全用电读本