“夏天热的都没啥胃口了，自然清爽的凉拌菜就成了餐桌上的宠儿，即开胃又下饭而且做法还不难。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜拌凉粉的做法步骤
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1食材备好。 -
2菠菜洗净切成段食材备好。 -
3先把菠菜杆放入开水烫一下。 -
4再放入叶子焯熟捞出。 -
5捞出过凉备用。 -
6凉粉切成细条。 -
7准备好蒜泥水，生抽，辣椒油，花椒油，香油。 -
8菠菜装进盘子里。 -
9放上切好的凉粉。 -
10浇上调料就可以了，放点醋别有一番风味。 -
11好吃的菠菜拌凉粉。
使用的厨具：煮锅
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