食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
五香肉粽的做法步骤
-
1粽叶和绳子放入大锅中，清水没过，大火煮开，即可消毒，又可增加叶子和绳子的柔韧性。 -
2捞出，放入水池中浸泡，清洗。 -
3剪去叶子头尾多余的部位，放在篮子里滤水。 -
4绳子也洗干净，挂在容易拉出来的地方 -
5猪肉加入所有调料，搅拌均匀，备用。 -
6腊肠，腊肉，香菇，切粒，加入除五香粉以外的所有酱料，搅拌均匀，待用。 -
7糯米，剥皮绿豆，洗干净，滤水。加入适量的花生油和盐，搅拌。这里只需要有淡淡的味道就可以了。 -
8按照糯米，绿豆，猪肉，香菇腊肠腊肉，绿豆，糯米的顺序，包裹成长条形，用绳子绑紧。包好后放在煮锅里。 -
9加水没过粽子，大火煮三小时。 -
10拿出放凉。 -
11要吃的时候再加热一下即可。或者直接吃也是很美味的。特别是一口咬下去，有肉有糯米腊肠的感觉，超级棒！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
端午节
夏季食谱
学生
- 糖酥花生
- 玫瑰冰粉
- 鸡蛋西红柿饼
- 绿豆粥
- 小米椒拌黄瓜
- 玉米豆浆
- 青菜肉丸汤
- 爆炒花甲
- 黄油洋葱饼
- 肉肉披萨
- 三鲜炒米粉
- 麻酱拌豆角
- 清炒空心菜
- 豆皮蒸肉卷
- 五花肉梅豆千页豆腐
- 花生酱淡奶油玫瑰花面包
- 水果芝士蛋糕
- 香烤鱼豆腐
- 雪梨拌凉瓜
- 糖醋靠虾
- 爆炒鸡胗
- 璞真十三香调味酱烤鱼
- 万能伴侣秘制小龙虾酱
- 盐水花生
- 包菜拌粉条
- 金紫什么什么的成语
- 金紫银青
- 金翅什么什么的成语
- 金翅擘海
- 金舌什么什么的成语
- 金舌弊口
- 金舌蔽口
- 金色卷发用英语怎么说
- 金色的奖杯用英语怎么说
- 金色的海洋用英语怎么说
- 金色的秋天用英语怎么说
- 金莲什么什么的成语
- 金莲寳相
- 金蝉什么什么的成语
- 金蝉脱壳
- 次韵赵禹平春日书怀（宋·喻良能）
- 次韵赵积中慈湖即事（宋·王之道）
- 次韵赵端明万花园（宋·方岳）
- 次韵赵端直贻何子楚卜居山间二绝句（宋·刘一止）
- 次韵赵竹所书诗卷后（宋·释元肇）
- 次韵赵签判用李漕韵见示（宋·周紫芝）
- 次韵赵绣使题金鳌稳处（宋·艾可叔）
- 次韵赵羽翁秋江杂兴（宋末元初·于石）
- 次韵赵至节推首夏（宋·苏辙）
- 次韵赵若拙酴醾（宋·史浩）
- 次韵赵茂卿书事（宋·周紫芝）
- 次韵赵荣州题芦雁画（宋·李石）
- 次韵赵菊泉（宋·陈著）
- 次韵赵表之久别相会于福唐见贻之什（宋·李弥逊）
- 次韵赵表之水口道中（宋·李弥逊）
- 心理学与遗传/中华现代学术名著丛书
- 梦的探索/心灵探秘系列丛书
- 多被人间作画图(江南市镇的历史解读)(精)/中华历史小丛书
- 用看板管理敏捷项目(提升效率可预测性质量和价值的利器)
- 西方通史(世界大战的时代1914-1945上中下)
- 论家(个体与亲亲)(精)
- 担保法前沿问题与判解研究(第4卷最新担保法司法政策精神阐解)
- 乌合之众(精)/译文经典
- 政府3.0(后NPM时代的政府再造)/大创新治理书系
- 【一部中国当代年轻企业家的海外奋斗史】荣耀之路（套装全两册）
- 藏器(青铜器的文化与收藏)
- 思想政治教育与职业素养
- 现代企业人力资源管理研究
- 汉语书面叙事语体中关系从句的语篇功能研究
- 西南少数民族传统生态伦理思想研究