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诗文
回锅土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
一个
青椒
一个
五花肉
300克
辅料
花椒
适量
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
味达美
适量
咸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
回锅土豆片的做法步骤
1
土豆切片,五花肉切片,青椒切块
2
锅中放油烧热,油不要太多,我买的五花肉太费了,会出很多油,五花肉煸炒出油
3
放少量白糖上色,放少量盐入围,少量,后期还会放点,然后放少量花椒
4
放土豆片煸炒,炒一分钟
5
放生抽,味达美,再炒一分钟
6
放青椒,放少许盐,翻炒出锅!嘿嘿
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/24 5:09:29