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诗文
酿莴笋
释义
“客家菜,什么都能酿,酿豆腐,酿苦瓜,酿茄子,酿尖椒,酿…。”
食材明细
主料
莴笋
150克
肉馅
50克
辅料
油
适量
盐
1克
胡椒粉
1克
生粉
少许
葱
少许
原味 口味
未知 难度
酿莴笋的做法步骤
1
窝笋去皮切1.5左右厚的片。
2
挖去中间的一部分。
3
洒上少许干淀粉。
4
把肉馅酿入。
5
锅下适量水、盐、小苏打、油煮开,下酿窝笋小火煮熟。
6
盛起盘中。
7
淋上自已喜欢的芡汁,0K。
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更新时间:2025/9/2 3:44:43