“收到新的抹茶粉忍不住多做做，发现100克没多少能做的哈。刚好手上有包预拌粉就结合做了抹茶麻薯，味道相当的不错。非常值得喜欢抹茶与麻薯的人去尝试看看！”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓抹茶麻薯的做法步骤
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1材料集合下，就是这几样。鸡蛋中型的一个，蔓越莓稍微修剪一下。 -
2牛奶倒入小锅中，加入细砂糖、黄油稍微加热。搅拌至黄油融化
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3晾至手温打入鸡蛋，搅拌均匀
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4倒入抹茶粉搅拌至茶粉融化
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5倒入麻薯预拌粉开始搅匀
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6然后放入稍微修剪的蔓越莓
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7充分搅拌均匀不会有粉状
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8根据大小喜好做成丸子型【我的是20g一个，方子一个制作22个】，盖上保鲜膜静置20分钟
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9烤箱提前预热200度，上下火中层烤制20分钟【温度与时间请根据自己烤箱特性做出调整】?
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10那么?一个好吃又不回缩的蔓越莓抹茶麻薯就做好了
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11外酥内软
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12口感非常的好
小窍门
抹茶粉稍微用的好点的牌子，颜色会比较好
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙