网站首页  词典首页

诗文	香辣虾球
释义	食材明细 主料 红虾 适量 辅料 黄瓜 1根 芹菜 适量 郫县豆瓣酱 2勺 干红辣椒 3个 花椒 2勺 葱姜蒜 适量 调料 生抽 10ml 料酒 5ml 白糖 5g 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香辣虾球的做法步骤 1 红虾去除头和壳及虾线洗净。 2 黄瓜和芹菜泡洗干净。 3 郫县豆瓣酱剁碎，葱姜蒜切块，干红辣椒准备，花椒准备。 4 黄瓜和芹菜切条。 5 生抽，料酒，白糖调汁。 6 锅中放油，放葱，姜，蒜和花椒炒出香味。 7 炒好的料油，去除葱姜蒜和花椒，锅中留油，放入去除虾线的虾仁炒至变色，捞出备用。 8 锅中留油，放葱，姜和陴县豆瓣酱炒出红油。 9 放入炒好的虾仁煸炒半分钟。 10 放入芹菜炒十秒钟，再放入黄瓜炒制，断生烹入调好的汁，大火炒匀。 11 盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香辣咸菜丝 水煮牛肉 奶油芒果蛋糕卷 青菜茄汁排骨面 翡翠鸡蛋饼 鸭儿芹蛋花汤 肥牛金针菇 宝宝辅食鸡蛋卷 潮音潮人:普宁豆酱炒花菜 蒜蓉炒虾 潘妮托尼面包 菠菜汁煎饼 椰香抹茶红豆糕 葱姜拌猪耳 芸豆馅饺子 一锅香卤（卤肉、蛋、鲍鱼） 蒜苗炒腊肉 清炒头菜 孜然味牛肉咸派 粽香糯米鸡 韭菜鸡蛋杂粮煎饼 韭菜虾米串 韭菜盒子（煎饼皮） 蒸水萝卜kuo儿(棵) 回味米粉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。