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诗文 烧红娘鱼
释义
烧红娘鱼的做法
“新鲜海鱼红娘鱼长相漂亮烧煮了
味道很棒下粥很棒.....”

食材明细

主料
  • 红娘鱼 3只
  • 4片
  • 红辣椒 1个
  • 蒜头 3个
  • 豆豉 2匙
辅料
  • 味精 1茶匙
  • 味极鲜酱油 3匙
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

烧红娘鱼的做法步骤

  • 烧红娘鱼的做法步骤:1
    1
    自己做当然讲究方便鱼杀好顺便处理掉鱼翅鱼鳍等等我自己做通常都是尾巴也剪掉这回留着好看点
  • 烧红娘鱼的做法步骤:2
    2
    去腥提味的配料准备好
  • 烧红娘鱼的做法步骤:3
    3
    下点油爆2片姜防止粘锅好煎鱼
  • 烧红娘鱼的做法步骤:4
    4
    鱼煎前要晾下以免水多爆喷油
  • 烧红娘鱼的做法步骤:5
    5
    倒半碗水加入酱油味精配料烧煮到剩下一点点汁
  • 烧红娘鱼的做法步骤:6
    6
    美味
  • 烧红娘鱼的做法步骤:7
    7
    下粥一级棒

小窍门

酱油不是老抽别下错了
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 17:25:22