食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
大碗鸡的做法步骤
-
1鸡清理好切块，锅里加油烧热放干辣椒姜八角炒香，放鸡翻炒出油 -
2鸡炒出油后，放洋葱番茄翻炒 -
3小火炒出番茄汁，放黄酒生抽，糖，盐翻炒 -
4加开水盖过鸡，放土豆盖锅闷 -
5大概闷十五分钟，中间放鸡精，尝尝盐味，大火放青红辣椒收汁 -
6出锅 -
7味道鲜美
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 水果冰棒
- 烧带鱼
- 桂花糖馒头，白馒头，黑芝麻南瓜馒头
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- 鱼头汤
- 玉米莲藕红豆汤
- 鸡蛋摊韭菜
- 芹菜汁鸡蛋饼
- 桑葚培根芦笋手卷
- 红烧扁鱼
- 大骨头萝卜汤
- 番茄蘑菇肉丸子三鲜汤
- 荷兰豆炒肉丸
- 可乐鸡翅
- 香蕉橙汁奶昔
- 煎饺
- 猪排饭
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- 春笋烧肉
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- 家常洋葱炒土鸡蛋
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- painting
- painting in oils
- pain to do
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- paint roller
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- paint thinner
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