诗文 | 白灼金针菇 |
释义 |
食材明细
白灼金针菇的做法步骤
小窍门
1、小米辣不喜欢可不加,但是个人觉得加一点点,有微微的辣味,而且是鲜辣椒,味道更赞;
2、金针菇有点菌菇的味道,所以加点大蒜末、香葱和小米辣,味道简直不能再好啦~ 3、白灼菜百搭调味汁耗油:蒸鱼豉油:水=1:2:2,再加适量的白糖,锅里加一丢丢油,小火煮开;
使用的厨具:炒锅
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