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诗文 栗子蛋挞
释义
栗子蛋挞的做法

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 12个
  • 熟栗子 24个
  • 鸡蛋 2只
辅料
  • 牛奶 150毫升
调料
  • 绵白糖 40克
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

栗子蛋挞的做法步骤

  • 栗子蛋挞的做法步骤:1
    1
    食材:蛋挞皮、熟栗子(已剥壳)、牛奶、鸡蛋、绵白糖。
  • 栗子蛋挞的做法步骤:2
    2
    在碗中倒入150毫升牛奶,打入鸡蛋。
  • 栗子蛋挞的做法步骤:3
    3
    随后,搁入绵白糖。
  • 栗子蛋挞的做法步骤:4
    4
    用电动打蛋器打成牛奶蛋液。
  • 栗子蛋挞的做法步骤:5
    5
    接着,用油格过滤。
  • 栗子蛋挞的做法步骤:6
    6
    然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入栗子。
  • 栗子蛋挞的做法步骤:7
    7
    用勺子舀入牛奶蛋液。
  • 栗子蛋挞的做法步骤:8
    8
    最后,烤箱预热,175度烘烤45分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   甜品   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 20:32:53